2025年12月02日公開

健康志向の若者に広がる「ソフト・クラビング」～アルコールフリーのクラブ体験がカフェやサウナにも進出 | 海外トレンドに見るビジネスの種（2025年11月）

海外からやってくるトレンドが多い中、現地メディアの記事に日々目を通すのはなかなか難しいもの。そこでマナミナでは、海外メディアの情報をもとに世界のトレンドをピックアップしてご紹介します。今回は、アルコールを飲まないライフスタイル「ソーバーキュリアス」の広がりを背景に、日中のカフェやサウナなどで開催されるイベント「ソフト・クラビング」の人気拡大に注目。従来の枠にとらわれない、ウェルネス要素を取り入れた新たなクラブ体験が、健康志向の高い層に受け入れられています。

ソフト・クラビング（Soft Clubbing）とは？

お酒を飲まない選択をする「ソーバーキュリアス」な若者が増える中、お酒を提供しないクラブイベントが世界各地で開催されています。そのような体験は「ソフト・クラビング（Soft Clubbing）」と呼ばれており、日中に音楽や人との繋がりを楽しめる場として注目を集めています。

ソフト・クラビングは、従来のクラブイベントの楽しみ方に加え、ウェルネスの要素をプラスしたものが多く見られます。ヨガやフィットネスを参加者全員で行うものや、サウナでDJが音楽をかけるスタイルのものなど、イベントによってテーマは様々です。

また、多くのソフト・クラビングのイベントではお酒を提供しない代わりにコーヒー、抹茶ラテ、スムージー、ノンアルコール飲料などを提供していることも特徴です。

従来のクラブイベントと違う点は開催時刻にも表れています。ソフト・クラビングのイベントは早朝もしくは日中に開催されることが多くなっています。十分な睡眠時間を確保することができるため、健康的な生活リズムを保ちながら無理せず楽しめることも、健康意識の高い層に受け入れられている理由の一つです。

このように、従来のクラブ体験では身体への負担となっていた要素をクリアしつつ、さらにウェルネス体験に特化した形に進化したイベントがソフト・クラビングと言えます。

お酒を飲まないことに価値を見出す「ソーバーキュリアス」が後押しに

ソフト・クラビングの人気の背景には、人々の健康意識の高まり、それに伴う飲酒人口の減少、そしてデジタル環境から距離を置いて人とのリアルな繋がりを感じられるようなイベントへの需要が挙げられます。

Gallupの2025年の調査（※1）によると、飲酒するアメリカ人の割合は54%という統計が出ており、同調査が始まった1939年から見ると最低の数値となっています。2023年に62%、2025年に54%だったことを踏まえると、ここ数年でアメリカの飲酒人口が減少している傾向が分かります。

出典: https://news.gallup.com

アメリカ人の飲酒する人の割合（1939-2025年）

また、年齢別に見ると飲酒する人の割合が18〜34歳で50%、35歳以上で56%だったことから、若い世代において特にお酒を飲まない傾向が見られます。若い世代ほど「ソーバーキュリアス（Sober Curious）」の価値観が広まってきていることが分かります。

（※1）
U.S. Drinking Rate at New Low as Alcohol Concerns Surge
https://news.gallup.com/poll/693362/drinking-rate-new-low-alcohol-concerns-surge.aspx
2025年7月の調査。アメリカに住む1,002人が対象。

若者のアルコール離れが進む理由には、メンタルヘルスや身体に与えるお酒の悪影響を懸念することに加え、お酒購入による経済的な出費をなるべく抑えたいという節約志向があると考えられます。

「ドライ・ジャニュアリー（Dry January）」や「ソーバー・オクトーバー（Sober October）」という断酒月間を示す言葉が英語圏では浸透しつつあり、実際に実践する人も多く存在しています。

2024年12月に行われたNCSolutionsの調査（※2）によると、アメリカ人回答者全体の30%が2025年1月にドライ・ジャニュアリーを実行する予定だと回答していました。

また、アルコール摂取を控えようとする人の増加にともない、Sober Bar（＝しらふバー）の登場やノンアルコール飲料の多様化が進んでいます。Sober Barとは、アルコール飲料を提供しないバーのことを指します。NCSolutionsによる同調査の回答者全体の22%、またZ世代の41%が、2025年にSober Barに行く予定だと答えました。アメリカでは特に若い世代において、アルコールフリーのバーへの関心が高いことがうかがえます。

（※2）
The Sober Curious Movement: 49% of Americans Trying to Drink Less Alcohol
https://www.circana.com/post/sober-curious-nation-alcohol-survey/
2024年12月の調査。21歳以上のアメリカ人1131人が対象。

このようにアルコールなしでも楽しめる場所や商品の拡大により、飲まない選択を取りやすい環境が整えられてきています。ソフト・クラビングも、ソーバーキュリアスな層が安心して楽しめる場を提供している一例となっています。

早朝ダンス、ヨガ、カフェ、サウナなど、ますます多様化するイベント

ではソフト・クラビングには実際どのようなイベントがあるか、具体的な事例をご紹介していきたいと思います。

まず、ソフト・クラビングの代表的なものとして早朝ダンスパーティーが挙げられます。

早朝ダンスパーティーを開催する有名なイベントに、ニューヨーク発祥のデイブレイカー（Daybreaker）やロンドン発祥のモーニンググローリーヴィル（Morning Gloryville）があります。どちらも2013年に誕生して以来、世界各国でグローバルにイベントを開催しています。

デイブレイカーのイベントの一般的な流れは、早朝に集合しヨガやフィットネスクラスを1時間行った後、2時間のダンスパーティーをするというものです。イベントによって時間は異なりますが、朝の6時開始で9時に終了するようなものもあり、仕事前に良い1日のスタートを切る朝活として利用することも可能な時間帯となっています。

現在では、サウナで音楽に合わせて踊るサウナレイブも世界各地で開催されています。

また、カフェやベーカリーでDJが音楽をプレイするイベントも増加しています。イベントプラットフォームEventbrite上で、2025年上半期のコーヒー・クラビング（Coffee Clubing）関連のイベント数は前年同期比で478%上昇しています（※3）。

（※3）
The New Nightlife: Gen Z’s “Soft Clubbing” Proves the Party Isn’t Over, It’s Evolving
https://www.eventbrite.com/blog/press/newsroom/the-new-nightlife-gen-zs-soft-clubbing/
Eventbriteのプラットフォーム上でアメリカの主要16都市で開催されるイベント名、説明文からキーワードを分析した調査。2024年上半期と2025年上半期を比較。

元々クラブのためのスペースではなかった場所にDJを呼びイベントを開催するという新たな試みがソフト・クラビングにより広がっています。リアルでの交流を重要視する若い世代にとって、より地域社会に近い形で人との繋がりを感じられる体験となっています。

まとめ

メンタルヘルスや自身の健康状態を大事にしたい若い世代にとって、従来のクラブ体験はライフスタイルに合わないものとなってしまっているのかもしれません。

そんな中、ソフト・クラビングは提供する飲み物やイベントの時間帯、内容にヨガやサウナなどのウェルネス要素を取り入れるなど、多くの人が安心して参加できるクラブ体験に変容してきました。

リアルな体験としての楽しさはそのままに、形を変えながら進化するイベントのあり方に、今後も注目です。

【編集部考察】日本の「ソフト・クラビング」はどのように進化するか

日本においても、若者を中心とした飲酒離れは進んでおり、健康志向とコスパ意識の高まりは世界的なトレンドと共通しています。既に国内の市場では、アルコールメーカー主導で「お酒を飲む人も飲まない人も楽しめる」という「スマートドリンキング（スマドリ）」の概念が浸透し始めています。例えば、アサヒビールが2022年に渋谷にオープンした「スマドリバー」が話題になったように、アルコール有無の選択肢の多様化は加速しています。

ソフト・クラビングが国内で浸透するにあたり、以下の2つの方向性が予測されます。

1. 「朝活」としての定着と多様な空間への展開:
ニューヨーク発の「デイブレイカー」のような早朝イベントは、日本の「朝活」ブームと親和性が高いため、都心部を中心に広がるでしょう。イベントは、既存の温浴施設（サウナ）やカフェ、書店といった、ウェルネスや知的好奇心を満たす空間と融合し、体験価値重視型のソフト・クラビングが定着すると考えられます。

2. ノンアル市場の成長を背景とした「場」の再定義:
「スマドリ」に代表されるように、アルコールなしで楽しむための環境整備が進んでいます。ソフト・クラビングは、この環境を活かし、リアルな交流の場として進化するでしょう。地域産のノンアルコール飲料などを提供し、ローカルなウェルネスと結びつくことで、デジタル疲れからくる「リアルなつながり」への欲求を満たす、新しいサードプレイス（第三の居場所）として機能すると考えられます。

ソフト・クラビングは、既存のナイトカルチャーの代替ではなく、「飲まない時間」を豊かに過ごす新しい選択肢として、日本のウェルネス市場をさらに拡大させる鍵となるのではないでしょうか。