YOMIKO、新生活シーズンにおける世代別の買い物特徴を大規模購買履歴データで分析

Z世代の新生活スターターは購入する食品にも「タイパ」重視の傾向がみられる

■「米飯レトルト」の購入金額が30歳・40歳よりも高い

2024年4月における新生活スターターと30歳・40歳の購入金額差を分析すると、購入食品ジャンルに違いがあることがわかります。

30歳・40歳よりも多く購入されている商品のトップに「パックご飯」などを含む「米飯レトルト」が確認できます。食生活の多様化などからコメ離れが進んでいる中でも、時短で食べられるパックご飯市場は拡大しているともいわれていますが、今回の分析では特に新生活スターターの購入金額が高いことがわかり需要の高さがうかがえます。

■「シリアル」の購入金額が高い

30歳、40歳よりも多く購入されている商品の上位に「シリアル」も確認できます。

近年のヘルシー志向もあり、朝食の大切さが見直されてきている今、朝食のイメージが強く調理時間が少なくて済む「シリアル」の需要が高いことがうかがえます。さらに調理器具が不要な果物である「冷凍ブルーベリー」などの購入金額も高いことから、これらの食材を合わせ、朝食を短時間で済ませている可能性も感じられます。

出典: https://prtimes.jp

図1　「米飯レトルト」「シリアル」「冷凍ブルーベリー」の1人あたり購入金額

今年の新生活スターターは、「Z世代」と呼ばれる世代です。Z世代が重視する価値観の1つに「タイパ（タイムパフォーマンス）」＝費やした時間と、それによって得られた効果や満足度の対比を重視する傾向といわれています。

新生活スターターの「パックご飯」「シリアル」の購入額が高い特徴は、そうしたZ世代の傾向も反映されていると捉えることができます。

4月は調味料の購入や食品スーパーの新規会員登録をする新生活スターターが多い傾向がみられる

■調味料類の購入金額が30歳・40歳よりも高い

「中華基礎調味料」「ごま油」「塩」「コショウ」「化学調味料」などの調味料類も、30歳・40歳よりも購入金額が高いことが確認できます。新生活スターターにおける1人あたりの購入額は、基本の調味料のひとつといわれる「塩」よりも「中華基礎調味料」が23.1円高くなっています。

出典: https://prtimes.jp

図2　 2024年4月　1人あたり購入額　新生活スターターと比較年代との差

■新生活スターターにおいて3月～4月の食品スーパーの新規会員登録率は30歳・40歳よりも高い

食品スーパーの新規会員人数の構成比をみると、2024年3月から4月にかけて24年度新生活スターターの構成比率が増加しています。また、2024年4月の新規会員の割合を確認すると新生活スターターは23.0%の出現率となり、30歳・40歳よりも高い割合となっています。

食品スーパーを利用する新生活スターターの20%以上の人が、そのスーパーを新たに利用し始めた新規会員である可能性が高いことがわかります。