どんなレポート？
今、中国のお菓子市場は成長を続けています。2023年では9286億元の市場規模に達し、直近5年間の年平均成長率は5.12%に達したほどです。これは中国市民の可処分所得の増加や、商品の多様化、購買チャネルの拡大が市場規模拡大に貢献していると考えられます。
本レポートでは中国人の食べ物の好みの実態を徹底調査。
間食商材の中でもチョコレート・クッキー・グミにフォーカス、そして間食をするユーザーを３タイプに分類し、そのユーザー像を追いました。
目次
◼ 中国おやつ市場について
◼ 調査結果
調査概要
調査サマリ
チョコレート編
クッキー編
グミ編
◼ Appendix
直近1カ月以内に食べたお菓子（全結果）
シーン別・商品選択時に意識すること
よく食べる商品の購入理由（自由回答抜粋）
お菓子摂食・購買実態調査結果
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レポートの例
今、中国のお菓子市場は急成長を遂げています。その背景には、中国市民の可処分所得の倍増や嗜好品商品の多様化、購買機会の増加などがうかがえます。その成長の推移をグラフで見てみましょう。
3パターンに分類したユーザーグループ別に、チョコレート商品を選択するときに意識することをヒアリングしました。
味にこだわるグループ、栄養素を気にするグループ、ブランドを意識するグループとさまざまに意見が割れていることがわかります。
下図は直近1カ月以内に食べたお菓子をヒアリングした様子です。
製菓よりもナッツ類（ヒマワリの種、カボチャの種、ピーナッツなど）の摂食経験が最も高いとの結果が出ていますが、クッキー、チョコレートの割合も高く、半数以上の回答者が口にしていました。
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ホワイトペーパーダウンロード【無料】｜中国お菓子市場実態調査 ～チョコレート・クッキー・グミ編～
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横浜国立大学、早稲田大学を卒業後、2024年に新卒でヴァリューズに入社。
海外領域のリサーチャーとして、中国、東南アジア、アメリカなどの地域において、定量調査だけでなくSNS分析などの技術型調査手法を活用し、これまで家電、食品、飲料、小売系の企業様のマーケティング支援に携わる。